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[[right side, note]] Philos. Montaigne: 1533/92 Science de la gueule Montier Koch Louis d.XV Noël " Friedr. d.gr. [[left side]] 1643 Jurgend Bieya Christ. Actatius Hagerius Francommont Missn. (über d. Art zu Ess) [[über die Art zu Essen]] 1655 Neu Köstliche [[?]] nützlich Kochbuch der Frau Anna Wecker. [[food history-regions]] Asien │ Griechenland │ Rom Apicius „De re coquinaria" │ [[?ü]] v. Giarratano & Vollmer 1922 Italien XVI Jh │ durch Katharina v.Medici nach Frankreich │ Russische Küche │ Skandinav. Küche sexa. │ Engl. [[? ?]] [[/food history-regions]] 1702 „Der aus Parnasse ehemals entlass Seinen vortrefflichen Köchin Gemerkzettel, woraus zu erlernen, wie man 1928 verschiedene Speisen Wohlschmeckend zubereiten lasse". Wiener Küche [[?]] König, „Geist der Kochkunst" D.ed. Rumohr 1822.(II 1832) Brillat Savarin, La physiologie du goût. 1825 D.K.Vogt. 1865 (V 1888) Hayward, Art of Dining. 1899 Brendel, Der Gastronom. (IX 1904) Athenäos., Deipnosopistae [[Deipnosophistae]]. Petronius Plinius Seneca [[Martine?]]. v. Malortie, der Hofmannsthall (III 1867) " Das Menu (III 1886) Krieg-12 Specht Gastmahler u. Trinkgelage bei d.[[den]] Deutschen bis ins IX Jhdt.[[Jahrhundert]] Stutzenbachen das Diner 1894 (II) Lebault [[Lebeau]] La table et le repas à travers les siècles 1916 Friedländer zur Gerichte des Tafelluxus [[upside down notes]] Sawamuro Kanjuro [[Tsuts?]] Ryoemoru Otari Hirokachi Kamakura Heikuro Bando Matasaburo kan 2 [[?]] (aus) an Th. vor [[Yamatutu?]] [[Hane-?]] [[?]]. Matsumoto genjuri Kameya Jujiro Sagawa [[Monpo/Monfo?]] Sakakiyana Fujisaburi Sakakiyana Koshiri Kyohi ? ?