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sortant des cocons a une raideur, une dureté qui lui viennent d'une sorte de vernis dont elle est ordinairement enduite et elle a naturellement une couleur roussatre. il est nécessaire de lui enlever l'une et l'autre parce qu'elles sont défavorables à la plus part des étoffes à la fabrique desquelles on la destine et a presque toutes les couleurs qu'on doit lui faire prendre.
Cette opération se fait en général par de l'eau chaude chargée d'une certaine quantité de savon dans laquelle on trempe la soïe mise en plusieurs échevaux noués ensemble qu'on appelle [[underline]] mateaux [[/underline]].
Les détails de cette cuite et la quantité de savon varient selon l'usage auquel la soïe est destinée. on donne plusieurs bains à celles à qui on veut donner un plus grand dégré de blancheur ou qui doivent rester en blanc. alors on met les mateaux dans des poches