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pour nourriture aux chiens et aux volailles.
Les [?] dont on le sert pour les chandelles doive metre de Cotoy ou enjoins ensemble, plusieurs [?]selon la grosseur dont elles doive en etre relativement a celle des chandelles, il n'a point de regle bien fixe ladessus, c'est a l'experience de l'ouvrieur a en decider. on coupe toutes les muches de la longueur [fiscee?]. Les chandeliers ont un instrument expres pour le travail.
Il y a deux facons de faire [?] chandelles, les unes en plongeant les muches dans du [??] et, elles s'appelleren [underscore] chandelles plongee ou a la broche [end underscore]. Les autres [?] au moule et portens le nom de [underscore] chandelles moulies [end underscore].
Dans l'une et dans l'autre maniere on commence par meler [?] Egale