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qu'on renferme réellement dans une croute de pain de seigle et qu'on met au four a cuire avec modération. au sortir du four on les porte encore une fois à létuve et les ayant otés de dessus les bilboquets, on les passe sur une carde pour les bien égaliser alors ils sont en état d être employés en perruque. avant de former la peruque on mélange les différentes couleurs de cheveux afin d'en composer la nuance dont on veut qu'elle soit, on y mêle ce qu'il faut de crin pour en faire tenir la frisure et l'on sépare les cheveux par leurs differentes longueures qu'on numérote afin que conséquemment au plan qu'on a tracé de la péruque on puisse prendre des cheveux du numéro nécessaire pour en faire des tresses plus ou moins longues. [[underlined]] faire des tresses [[/underlined]] est arranger cote a cote et l'une après  l'autre une pincée