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Menu Melon——Anglaise Sardines Grille sur Canape Purée de Tomate Consomme en Tasse Selle d'Agneau Sauce Menthe Petits Pois Pommes Soufflée Artichauts——Sauce Hollandaise Tarte aux Prunes Glacé Francaise Dessert Café Mr. Cornelius Whitney and Party R.M.S. "Mauretania." July 27th, 1912