Viewing page 74 of 146

This transcription has been completed. Contact us with corrections.

[[printed menu]]
[[IMAGE: color illustration of woman holding a glass of wine and a large key. Her red cape falls over a wine barrel with name of the restaurant?]] Un Rincon de Mendoza

[[unidentified pencil drawings near top of this menu page]]

LOTE SELECTO DE VINOS RECOMENDADOS 
[[» = ditto for $]] 

TINTOS   
Gran vono "Un Rincon de Mendoza".. $ 2.50  
Norton 1928....................... » 4.00
Norton............................ » 3.00
Puente Viejo...................... » 3.80
Fondo de la Cueva................. » 3.50
Valroy Arizu...................... » 4.00
Bianchi Barbera................... » 3.00 
Bianchi Bedoc..................... » 3.00
Bianchi Clarete................... » 3.00
Bianchi Pinot..................... » 3.00
Bianchi Reserva................... » 3.00
Chatean de D'Ancon................ » 3.00
Chateau Arizu..................... » 3.00
Casa de Piedra.................... » 3.50
Las Rosas Cabernet................ » 3.50
Las Rosas Pinot................... » 3.50
Borgona Carrodilla................ » 3.00
Reserva Carrodilla................ » 1.80
Anejo La Colina................... » 2.50
Rubi La Colina.................... » 2.50
Gusto Italiano Benegas............ » 2.00
Reserva Benegas................... » 1.80
Rotariano Benegas................. » 1.50
Barbera Furlotti.................. » 2.00
Bebiolo Furlotti.................. » 2.00
Freisa Furlotti................... » 2.00
Cabernet Furlotti................. » 2.50
Derby Trapiche.................... » 3.00 
Trapiche Veijo.................... » 2.00
Viejo Arizu....................... » 2.50
Criollo Viejo..................... » 2.00
Extra Viejo Gargantini............ » 2.00
Lambrusco Passera................. » 2.00
Rosadito Passera.................. » 2.00
Flecha de Oro..................... » 2.00
Pino Gris Scaramella.............. » 2.00
Tromel............................ » 2.50
Copacabana Bombal................. » 1.50
Cabernet Tupungato................ » 2.00
Tupungato Especial................ » 1.00

CHILENOS
Concha y Toro..................... » 5.00
Santa Rita........................ » 5.00
Vina Linderos..................... » 5.00
Gran vino Tocornal................ » 5.00

Nota: Las medias botellas de todos ests vinos tintos o blancos importan la mitad del precio de las enteral mas un recargo de 0.20 cada una.
[[end left column]]

[[start right column]]
BLANCOS
Gran vino "Un Rincon de Mendoza".. $ 2.50
Suter Valle Hermoso............... » 5.00
Suter Riesling.................... » 5.00
Suter Pinot....................... » 3.00
Norton............................ » 3.00
Sauvignon Trapiche................ » 3.00
Derby Trapiche.................... » 3.00
Casa de Piedra.................... » 3.50
Las Rosas Sem. Viejo.............. » 3.50
Las Rosas Riesling................ » 4.00 
Chateau D'Ancon................... » 3.00
San Filipe........................ » 3.00
Panquehua......................... » 3.00
Pino Balnco....................... » 2.50
Anejo La Colina................... » 2.50
Anejo Gargantini.................. » 2.50
osela Benegas..................... » 3.00
Rhin Benegas...................... » 2.50
Sauternes Benegas................. » 3.00
Reserva Benegas................... » 1.80
Rotariano Benegas................. » 1.50
Mosela Carrodilla................. » 3.00
Semillon Furlotti................. » 2.50 
Passera Blanco.................... » 2.00
Pino Arizu........................ » 2.00
Anejo Arizu....................... » 2.00
Sauternes Arizu................... » 3.00
Semillon Escorihuela.............. » 2.00
Sauternes Carrodilla.............. » 3.00
Bianchi Blanco.................... » 3.00
Copacabana Bombal................. » 1.50
Semillon Viejo Brusasca........... » 2.00
Semillon Tupungato................ » 2.00
Tupungato Especial................ » 1.00

CHILENOS
Rheinwein Tocornal................ » 5.00
Strinwrin Tocornal................ » 5.00
Santa Rita........................ » 5.00
Vina Linderos..................... » 5.00
Reservado Tocornal................ » 5.00

CHICHAS
Chicha de uva, jarra.............. » 2.00
Chicha de uva, 1/2 jarra.......... » 1.20
Chicha Rovello.................... » 2.50

Vinos Generosos
Jerez, la copita.................. $ 0.50 
Oporto, la copita................. » 0.50
Moscato, la copita................ » 0.30
Mistela, la copita................ » 0.30
[[end right column]]

[[across full width of page, at bottom]]
Vino criollito y blanco de las casa, el litro $ 1.20
[[underline]] JUGO DE UVA [[/underline]] 1/4 Jugo de uva $ 0.80     1/2 Jugo de uva $ 1.30

[[underline]] AGUA MINERAL [[/underline]] Villavicencio 1/1 $ 1.20     1/2 $ 0.70     1/4 $ 0.50

[[underline]] CHAMPAGNES [[/underline]] 
Arizu....... $ 7.00    
Furlotti.... » 5.00 
Monitor..... $ 6.00    
Cangiani.... » 5.00
Carrodilla.. $ 7.00
Edecan...... » 4.00

Clericot con los mejores vinos Mendocinos
Cerveza Helada en Jarras
[[end page]]

[[start page]]
[[pencil drawings of vegetables, some illegible writing]] Haricots verts

PLATOS AGREGADOS A NUESTRAS COMIDAS CRIOLLAS
a pedido de nuewstra numerosa clientele

[[boxed copy]] PLATOS DEL DIA
Pastel de Choclo       Cazuela de Gallina

PLATOS RECOMENDADOS
Parrillada Cordillerana      Bifes a la Ranchera [[end box]]

FIAMBRES
Fiambres surtidos.................... 0.60
Jamon crudo o cosido................. 0.60
Lenguita de campana.................. 0.80
Pechuga de Pavita con ensalada Rusa.. 1.30  
Huevos a la Rusa..................... 0.80
Perdices en Escabeche................ 1.20
Sardinas con tomate.................. 0.70
Atun al aceite....................... 1.00
Jamon con melon Frappe............... 1.00
Medio Grape Fruit.................... 0.50
Lengua de vaca con mayonesa.......... 0.90
Langostinos con mayonesa............. 1.30
Mayonesa de Langostinos.............. 1.10

SOPAS
Aroz con caldo de Gallina..... 0.40
Semola con caldo de Gallina... 0.30   
Pastinas en caldo de Galina... 0.30
Consommee frio o caliente..... 0.30

LEGUMBRES
Chauchas................. 0.60             
Acelgas [[handwritten]] kale [[/handwritten]]... 0.50
Espinacas [[handwritten]] spinach [[/handwritten]].... 0.60
Esparragos [[handwritten]] asparagus [[/handwritten]].... 0.70
Alcauciles [[handwritten]] artichoke [[/handwritten]].... 0.50
Zapallitos [[handwritten]] squash [[/handwritten]].... 0.60
Coliflor [[handwritten]] cauliflower [[/handwritten]].... 0.60

PASTAS
Ravioles caseros al tuco................ 0.60        
Tallarines a la Manteca o tuco.......... 0.50
Cintitas verdes cas. al gusto........... 0.50
Fideos Tallarines, Cintitas, al gratin.. 0.60
Canelones a la Rossini.................. 0.80

PARRILLADAS
   Esta el detalle en nuestra carta criolla.

MINUTAS
Vife "TENCA" Especial...... 1.50
Arroz a la Milanesa........ 0.70
Arroz con pollo............ 1.40
[[end left column]]

[[start right column]]
Arroz con menuditos de ave........ 0.70
Croquetas al gusto................ 0.70
tortilla al gusto................. 0.70
Colchon de arvejas................ 0.80
Supreme de Pollo.................. 1.70
Tortilla de Sardinas.............. 0.90
Lomo tipo Chateaubriam............ 1.20
Pollo Saltado a la criolla........ 1.50
Pilet de Pescado.................. 0.60
Tortilla de acelga o espinaca..... 0.70
Menudos de ave saltados........... 1.70
Bife de Lomo a caballo con papas.. 1.40
Rinones saltados con cebolla...... 0.70
Escalope a la Romana.............. 0.70

QUESOS
Mendocino, muy sabroso............ 0.40
Malargue.......................... 0.70
Roquefort......................... 0.60
Queso Serrano de cabra............ 0.60

POSTRES
Sambalion......................... 1.20
Panqueque de Manzanas............. 1.20
Panqueque de dulce de leche....... 0.80
Tortilla quemada al Rhum.......... 1.20
Flan de naranjas Tucumanas........ 0.70
Peras con crema natural o Chantilly.. 0.80
Postre casero al Rocio.............0.60
Duraznos con crema natural o Chantilly.. 0.80
  El resto puede pedirlo en nuestra carta criolla.

FRUTAS
Duraznos Mendocinos................
Peras..............................
Uvas...............................
Melon..............................
Manzanas...........................
Bananas............................
Naranjas...........................
Mandarinas.........................

INFUSIONES
Café, Te, Mate Cocido, Boldo, Pipperina, Carqueja, Manzanilla, Mixto.

[[across both columns this page]]
RECOMENDAMOS EL VINO CRIOLLITO DE LA CASA
CLERICOT CON LOS MEJORES VINOS MENDOCINOS
CERVEZA HELADA EN JARRAS